莊永明台語詩徵求作曲者,歡迎來作曲。

2016年1月30日 星期六

《台灣慣習記事》創刊

《台灣慣習記事》的插畫。
「入境問俗」原是對他人風俗習慣的尊重;日本大軍「入境」台灣,為推行殖民政策,竟也不忘「問俗」,然而,他們採風擷俗的目的,郤是做為統治上的參考。

1900年10月,由台灣總督府暨法院官員組織的「台灣慣習研究會」創立,為半官方組織,共設委員33人,兒玉源太郎總督擔任會長,後藤新平民政長官為副會長,會務宗旨為廣泛蒐集台灣民間風俗習慣等資料,以做為施政參考。

「台灣慣習研究會」曾刊行《台灣慣習記事》雜誌,第一號於1901年今日(1月30日發行(創刊號〈書名頁〉標示之發行時間為1月30日,但〈發刊辭〉標示為1月25日),每月出版,至1907年停刊,一共刊行七卷,這份雜誌調查、收錄台灣既有之法制、經濟、教育、風土民情,其風俗類之內容「舉凡衣食住行的瑣碎習俗,莫不收錄」。有些往昔「慣習」,今日視之,實有隔世之感;擇錄〈洗衫〉如下:

2016年1月13日 星期三

台灣第一家啤酒廠

2000年左右,學界發起保存建國啤酒廠,復刻了高砂麥酒在專賣時代的黑啤酒標,做為杯墊。「タカサゴ黒ビール」即「高砂黑啤酒」之意。
1919年今日(1月13日),台灣第一家啤酒廠──高砂麥酒株式會社成立。

酒為民生必需品,傳統的台灣製酒業係生產老紅酒、藥酒、米酒等酒類,被日本人視為「文民的飲料」的啤酒(因為是麥芽製造,日文稱「麥酒」),則是隨著日本殖民統治台灣而引進。

大約在1910年代前期,即有日資在台灣設立啤酒工廠的計畫。1918年11月,以日資為主的高砂麥酒株式會社創立發起人會在東京舉行;該年台灣進口的啤酒約為六萬噸。

翌年(1919年)1月13日,高砂麥酒在橫濱市社交俱樂部召開創立總會,正式成立,稍後於3月25日在台北的上埤頭舉行啤酒廠建設工程「地鎮祭」,1920年2月舉行上梁儀式,於4月中旬竣工,而啤酒的釀造,在3月中旬即進行試釀,是為台灣釀造啤酒的濫觴,6月,啤酒上市販賣。

2016年1月1日 星期五

《南音》雜誌創刊

《南音》創刊號封面,「南音」為林幼春命名並題字,創刊號內容包括了論說、隨筆、詩、創作(短篇小說)。
1932 年的今天(1月1日),《南音》半月刊創刊。

「鑒於過去島內各種雜誌壽命多不久,凡我會員,對於寫作方面,應痛罵日人處,最好不必即刻劍拔弩張,直搗黃龍,惹翻檢閱者的神經;與其作無謂的犧牲,何如運用含蓄的筆法,使讀者稱快,而檢閱者惘然,較為得策。倘有特殊的理由,則不在此內。」

1931年秋,賴和、張煥珪、張聘三、葉榮鐘、許文逵、周定山、黃春成、郭秋生等人,聚集在台中莊垂勝家,九人做了以上的討論後,決定創辦一本半月刊雜誌,據《南音》創刊時的發行人黃春成(天南)在第二期〈本誌之沿起〉所述,最初是葉榮鐘勸他創辦文藝雜誌,而後眾人陸續開展、落實雜誌的誕生。

黃春成曾在1927年與連雅堂於大稻埕的太平町合開「雅堂書局」,慘澹經營兩年,之後他又獨營「三春書局」,同樣開在太平町,買書者少,書店僅撐了一年。